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Hatcho miso BIO bolsa 300 gr sin pasteurizar Clearspring

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Oscuro y rico, este miso tiene un sabor distintivo que puede agregar un nuevo sabor interesante a la cocina diaria, especialmente sopas, salsas y condimentos.

No pasteurizado. Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Hatcho Miso elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. 


Composición
Haba de soja entera fermentada* (65%), agua, sal marina, harina de cebada tostada*.
*procedente de agricultura ecológica 

Recomendaciones de Uso
Úselo en lugar de sal para enriquecer el sabor de sopas, guisos, salsas y untables. Una cucharadita de Hatcho Miso sazonará aproximadamente una taza de líquido. Diluir en un poco de líquido de cocción y luego agregar hacia el final de la cocción. Evite la ebullición prolongada para preservar las propiedades enzimáticas de este miso sin pasteurizar.  

Información Nutricional

Por 100g
Energía  1028 kJ / 246 kCal
Grasas  12 g
de las cuales saturadas  2,1 g
Hidratos de carbono  7,3 g
de los cuales azúcares  0,8 g
Proteínas  23 g
Sal  8,8 g



Contenido Neto
300g 

Advertencias
El miso es un producto vivo y la fermentación continua puede hacer que la tapa se abulte. Aún así, será seguro consumirlo. Se pueden desarrollar levaduras blancas inofensivas por la exposición al aire. Simplemente quítelo. 

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