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Biocop
Polen multifloral Biocop 250 g
Polen multiflora. El asentamiento de las colmenas se realiza en zonas de arbustos silvestres alejados de núcleos de población. El polen es un poderoso reconstituyente. Contiene vitamina A,C,E,H y las del grupo B, minerales y aminoácidos esenciales. Su ingestión diaria asegura tener cubierta una importante parte de las necesidades básicas de estos nutrientes.
Priméal
Bicarbonato de sodio para uso alimentario Primeal 80 g
Úselo como agente fermentador en sus pasteles, cocinar sus legumbres, reducir el tiempo de cocción de las verduras verdes, para neutralizar la acidez de los tomates.
Priméal
Levadura de trigo espelta para elaborar productos de panadería Priméal 100 g
Levadura de espelta para panadería Combina las ventajas de la levadura bio (perfume, textura, gusto y mayor vida útil del pan)
Biocop
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Biocop
Polen multifloral Biocop 450 g
Polen multiflora. El asentamiento de las colmenas se realiza en zonas de arbustos silvestres alejados de núcleos de población. El polen es un poderoso reconstituyente. Contiene vitamina A,C,E,H y las del grupo B, minerales y aminoácidos esenciales. Su ingestión diaria asegura tener cubierta una importante parte de las necesidades básicas de estos nutrientes.
Priméal
Levadura panadería repostería Priméal 85 g
Masa madre elaborada exclusivamente con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica: trigo y levadura, que proporcionan un olor muy agradable durante la fermentación. Necesita un tiempo de reposo adaptado.
Biocop
Sal marina atlántica fina Biocop 1 kg
Sal fina procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz. Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa. De gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
Biocop
Aceite de sésamo Biocop 750 ml
Aceite de semillas de sésamo obtenido mediante extracción en frío. Alto contenido en ácidos oleico y linoleico. Embotellado en cristal oscuro para mantener la calidad.
Biocop
Ajo en grano para aromatizar platos de verduras, carnes y pescados. El ajo es depurativo y diurético. Estimula los líquidos gástricos. Presentado en bote de cristal con dosificador.
Biocop
Condimento Albahaca Biocop 12 g
Albahaca en hojas para condimentar pasta, salsas, rellenos, entremeses, ensaladas y demás. Se emplea para la cocción de muchas carnes y para la preparación del pesto genovés. La albahaca es buena contra la fatiga, el insomnio y las jaquecas. Presentado en bote de cristal con dosificador.
Biocop
Condimento Canela polvo Biocop 36 g
Canela en polvo , recomendada para aromatizar dulces, por ejemplo: magdalenas, espolvorear sobre nata o chocolate caliente. También muy utilizada en la decoración de postres. Procedente de Sri Lanka. Presentado en bote de cristal con dosificador.
Biocop
Condimento Cilantro grano Biocop 25 g
Cilantro en grano para todo tipo de platos: salsas, copas, verduras , estofados, etc. Muy utilizado en guisos y carnes. También en dulce como el vino caliente o las mermeladas.