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Clearspring
Daikon Japones Seco 30 gr Clearspring
Un alimento extremadamente versátil que es una de las verduras por excelencia de la dieta japonesa. Clearspring Organic Dried Daikon se elabora sin colorantes ni aditivos y con métodos tradicionales y consagrados.
El Daikon orgánico seco de Clearspring es cultivado, cosechado y procesado por nuestro productor especializado. La raíz fresca de daikon simplemente se lava, se tritura en tiras en juliana y luego se seca durante más de seis horas. Este proceso de secado lento le da al daikon un sabor dulce y suave especialmente concentrado y conserva la mayor parte de su valor nutricional.
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Biocop
Filetes de caballa Biocop 195 g
Filetes de caballa. En aceite de oliva virgen extra biológico. Apreciado por su sabor y la consistencia de su carne. Sistema de pesca: extractiva. Fuente de proteínas de alto valor biológico y contiene vitaminas B, A, D y E; y minerales (potasio, fósforo, magnesio, yodo y hierro). La caballa es un pescado azul, rico en ácidos grasos Omega-3.
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Rapunzel
Sal de hierbas aromáticas para el uso diario. A base de una mezcla muy bien sintonizada de hierbas y verduras secas (15%) y con sal marina sin refinar. Sin agente antiaglomerante. Presentado en envase dosificador.
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Biocop
Filetes de atún. En aceite de oliva virgen extra biológico. De paladar fino y fresco. Procedencia: Atlántico Sureste (Canarias). Sistema de pesca: artesanal con caña. Alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías. Contiene calcio, niacina, vitaminas A, B y D. Pescado azul rico en ácidos grasos Omega-3.
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Rapunzel
Azúcar Rapadura Rapunzel 500 g
Azúcar de caña integral de cultivo biológico. Rapadura es una denominación utilizada en Brasil para designar el azúcar elaborado tradicionalmente por evaporación del jugo de la caña. La Rapadura no pasa por ningún tipo de refinado, centrifugado, ni otro tipo de procedimiento químico. Conserva todos los nutrientes del azúcar de caña. Aporta un sabor delicioso. Aporta cantidades apreciables de vitamina A, algunas del grupo B,C,D y E. Respecto a los minerales destacan entre otros el calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso.
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Biocop
Filetes de salmón Biocop 195 g
Filetes de salmón. Salmón salvaje de carne muy sabrosa y grasa. En aceite de oliva virgen extra biológico. Procedencia: Canadá. Sistema de pesca: extractiva. El salmón aporta unos 11 gr. de grasa por cada 100 de carne. La grasa es rica en Omega-3. Fuente de proteínas de alto valor biológico, magnesio y yodo. Aporta vitaminas B, A y D.
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Rapunzel
Vainilla Bourbon en rama 2 ramitas Rapunzel
Vainilla en rama procedente de Madagascar. Presentada en envase de cristal para mantener todo su aroma. Contiene dos ramitas. Alta calidad. Bastoncitos secados y fermentados sin aditivos después de la cosecha, dando lugar a su intenso y aromático sabor.
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Rapunzel
Alcaparras en aceite oliva Rapunzel 120 g
Alcaparras en aceite de oliva. Sabrosas y aromáticas. Las flores se cosechan a mano en las horas tempranas de la mañana. Después se salan y se calientan brevemente con vinagre de manzana.
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Rapunzel
Sal de hierbas aromáticas para el uso diario. A base de una mezcla muy bien sintonizada de hierbas y verduras secas (15%) y con sal marina sin refinar. Sin agente antiaglomerante.
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Blai Peris
Olivas arbequinas Blai Peris 160 g
Aceitunas arbequinas en agua con sal. De sabor suave y afrutado. Se recolectan verdes durante el otoño en Les Garrigues (Lleida), una zona privilegiada para la producción de aceitunas ecológicas.
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Biocop
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
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Biocop
Compota de albaricoque Biocop 280 g
Compota de albaricoque. Elaborada con albaricoques maduros mediante cocción mínima para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta. Endulzado con concentrado de zumo de manzana.