Bioforce Herbamare pequeño 125 gr A.Vogel

Caldo vegetal que se elabora a partir de verduras, hortalizas frescas y hierbas aromáticas, con sal marina pura (sin refinar). Todos sus ingredientes son de agricultura biológica. 

Hierba, refrescante, diurética, antiinflamatoria y analgésica; calma los nervios.

Arroz integral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. Calasparra está situada a 350 mts. sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se cultiva el arroz en Calasparra. La situación, el entorno montañoso y la calidad del agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de zonas montañosas) influyen en la elevada calidad del arroz. El arroz integral conserva las cáscaras comestibles y el germen del arroz aportando fibra, aminoácidos y nutrientes a la alimentación. Variedad: Balilla x Sollana.

Aceite de oliva virgen extra Elaborado por sistema mecánico sin intermediación de productos químicos Variedad PICUAL Sabor intenso y con carácter

Confitura extra Elaborada con fruta madura 30% menos de azúcares respecto a otra confitura extra de naranja amarga ecológica Para la elaboración de 1Kg se ha empleado al meno 500g de fruta

Deliciosas hamburguesas veganas, con base de arroz y lentejas rojas sin gluten y sin soja, que proporcionan proteínas y fibras a nuestra dieta. Pueden consevarse a temperatura ambiente.

La tila se usa en la medicina herbal para el dolor de estómago, el síndrome del intestino irritable y como una suave ayuda para dormir.

Miel de montaña con propóleos. Recolectada de abejas que viven en zonas vírgenes de Ancares y Courel. Comparten espacio con el oso pardo en bosques de roble, castaño, brezo, zarza y tomillo. Miel cruda sin filtrar rica en minerales y diastasa, con un sabor intenso y aromático.

Salsa de soja sin trigo con 25% menos de sal. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Espaguetis 100% a base de espelta inegral. Fuente de fibra, presentado en formato familiar

Harina de arroz integral Sin gluten certificado Envasado en atmosfera protectora Sin trazas de ningun tipo Fuente de fibra

Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Masa madre elaborada exclusivamente con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica: trigo y levadura, que proporcionan un olor muy agradable durante la fermentación. Necesita un tiempo de reposo adaptado.

Miel recogida de las abejas en los bosques de eucalipto (Eucaliptus globulus). Color oscuro, ocre. Aroma muy intenso, agradable y balsámico.

La Cooperativa del Campo “Virgen de la Esperanza”, de Calasparra, se creó en 1962 Con un total de 450 Has., distribuidas en las vegas de los ríos Segura y Mundo La elevada calidad del agua utilizada para el cultivo del arroz , unida a la altitud sobre el nivel del mar y al entorno montañoso de la zona de cultivo, influyen fundamentalmente en la elevada calidad del arroz que se produce, siendo la producción d