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Clearspring

Aceite de Sésamo tostado BIO 150 ml Clearspring

4,95 €

El distintivo sabor y aroma a nuez del aceite de sésamo tostado Clearspring aporta un sabor asiático a la cocina diaria. Se produce tostando suavemente las semillas de sésamo sin cáscara antes de presionarlas lentamente para expulsar el delicado y fragante aceite. El sabor tostado alcanzado es perfectamente equilibrado, ni demasiado suave ni demasiado fuerte.

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Salsa Yuzu Ponzu 150 ml Clearspring

5,25 €

Condimento tradicional japonés rico en umami, que combina el sabor picante del jugo de cítricos yuzu con la salsa de soja elaborada de forma natural. Es el condimento perfecto para la mesa de comedor, está listo para rociar sus ensaladas favoritas, se usa para crear aderezos sabrosos o como salsa para mojar carnes, pescados, tempura de verduras.

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Sirope de Arroz Malteado BIO 330 gr Clearspring

4,20 €

El sirope malteado Clearspring tiene un rico y delicado sabor, y una dulzura más suave que la del azúcar, la miel o del sirope de arce. Como resultado, se tienen menos probabilidades de enmascarar el sabor de otros alimentos y se puede utilizar para endulzar bebidas calientes y alimentos horneados, así como aderezo para pasteles, crepes y postres. 

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Daikon Japones Seco 30 gr Clearspring

4,10 €

Un alimento extremadamente versátil que es una de las verduras por excelencia de la dieta japonesa. Clearspring Organic Dried Daikon se elabora sin colorantes ni aditivos y con métodos tradicionales y consagrados.

El Daikon orgánico seco de Clearspring es cultivado, cosechado y procesado por nuestro productor especializado. La raíz fresca de daikon simplemente se lava, se tritura en tiras en juliana y luego se seca durante más de seis horas. Este proceso de secado lento le da al daikon un sabor dulce y suave especialmente concentrado y conserva la mayor parte de su valor nutricional.

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Vinagre de umeboshi 150 ml Clearspring

2,30 €

Es el jugo del encurtido de umeboshi, ciruelas encurtidas con sal, y es popular en Japón. Este condimento agrio y picante agrega un toque refrescante a los aderezos para ensaladas, verduras cocidas y untables. Úselo en lugar de vinagre, pero recuerde que debido a su sabor salado inherente, cualquier sal de la receta deberá reducirse o eliminarse.