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Clearspring
Daikon Japones Seco 30 gr Clearspring
Un alimento extremadamente versátil que es una de las verduras por excelencia de la dieta japonesa. Clearspring Organic Dried Daikon se elabora sin colorantes ni aditivos y con métodos tradicionales y consagrados.
El Daikon orgánico seco de Clearspring es cultivado, cosechado y procesado por nuestro productor especializado. La raíz fresca de daikon simplemente se lava, se tritura en tiras en juliana y luego se seca durante más de seis horas. Este proceso de secado lento le da al daikon un sabor dulce y suave especialmente concentrado y conserva la mayor parte de su valor nutricional.
Toca
Polen mono floral de castaño recolectado por abejas que viven en zonas vírgenes de Ancares y Courel compartiendo espacio con el oso pardo. El polen es un poderoso reconstituyente. Contiene vitamina A,C,E,H y las del grupo B, minerales y aminoácidos esenciales. Su ingestión diaria asegura tener cubierta una importante parte de las necesidades básicas de estos nutrientes.
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Esterilla de bambú para sushi Clearspring
Esterilla de bambú para la elaboración de Sushi.