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Biocop
Condimento Mostaza grano Biocop 60 g
Mostaza en grano muy utilizada en la elaboración de salsas y canapés. También en la preparación de pizzas.
Biocop
Condimento Jengibre polvo Biocop 30 g
Jengibre en polvo muy apreciado por su aroma y sabor picante. En la cocina occidental muy utilizado para la elaboración de caramelos, panes y galletas.
Biocop
Condimento Cayena polvo Biocop 40 g
Cayena en polvo de sabor muy picante. Condimento apreciado de muchos usos en cocina.
Biocop
Condimento Cebolla Biocop 35 g
Cebolla en copos, condimento básico para la preparación de muchos guisos, sofritos o también en condimento como aderezo de ensaladas y verduras.
Biocop
Condimento Cúrcuma polvo Biocop 36 g
Cúrcuma en polvo. Es parte de la mezcla de especies en la cocina India, como por ejemplo el curry. Posee un olor muy aromático y un sabor muy particular. Indicado para aliñar carnes blancas.
Biocop
Salsa de soja Tamari Biocop 1 lt
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Biocop
Salsa de soja Tamari Biocop 500 ml
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Biocop
Salsa de soja Tamari Biocop 140 ml
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Biocop
Cosecha del maestro apicultor Álvaro Garrido que envasa la miel en su estado natural. En el proceso artesanal de esta miel no se han sobrepasado los 40 grados, por lo que puede denominarse miel cruda. Sin pasteurizar
Biocop
Cosecha del maestro apicultor Álvaro Garrido que envasa la miel en su estado natural. En el proceso artesanal de esta miel no se han sobrepasado los 40 grados, por lo que puede denominarse miel cruda. Sin pasteurizar
Rapunzel
Endulzante dátil Rapunzel 250 g
Dátil seco molido para utilizar como endulzante. Dulzor natural exquisito para añadir al yogur, mueslis, postres o platos orientales y aprovechar las ventajas nutricionales de los dátiles. Elaborado solo con dátiles de comercio justo. Proyecto Hand and Hand de Rapunzel en Túnez.
Rapunzel
Azúcar de flor de coco Rapunzel 250 g
Azúcar de palma de coco. Se obtienen del jugo puro de la flor de coco. De sabor fino a caramelo. Tiene un índice glucémico bajo y un contenido nutricional alto aportando minerales como el potasio. Es una alternativa al azúcar de caña para endulzar bebidas calientes, cócteles o postres y muy adecuado para repostería. Ingrediente básico en la cocina tradicional del sureste asiático.