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Clearspring
Soja texturizada fina BIO sin gluten 300 g Clearspring
La soja texturizada ecológica sin gluten de Clearspring es una proteína vegetariana de cocción rápida que se puede utilizar en multitud de recetas como sustituto de la carne.
Biocop
Cuscús elaborado con sémola pre cocida de trigo duro de calidad superior. Se puede tomar tanto frío en ensaladas como el tabulé o caliente acompañado de verduras, garbanzos, etc.
Biocop
La quinua real es un pseudocereal que se cultiva en la cordillera de los Andes principalmente en Bolivia y Perú. De sabor agradable y textura suave. Fácil de cocinar y versátil en la cocina. Un alimento muy nutritivo y energético. Rica en proteínas y minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y calcio; así como en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina y rivoflavina.
Biocop
Arroz basmati blanco Biocop 500 g
Arroz basmati blanco. El basmati es una variedad de arroz de grano largo famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindi significa: reina de las fragancias.
Biocop
Lenteja roja pelada. De color anaranjado. No necesita remojo previo y sólo requiere 10 minutos de cocción. Se digiere mejor que otras variedades. Muy indicada para hacer purés de textura muy fina. Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.
Biocop
La quinua real es un pseudocereal que se cultiva en la cordillera de los Andes principalmente en Bolivia y Perú. De sabor agradable y textura suave. Fácil de cocinar y versátil en la cocina. Un alimento muy nutritivo y energético. Rica en proteínas y minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y calcio; así como en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina y rivoflavina.
Biocop
El salvado de avena tiene un alto contenido en fibra y es capaz de absorber hasta 20 veces su volumen de agua en el estómago. Por ello suele emplearse en dietas de adelgazamiento. Ayuda a regular el tránsito intestinal. Se consume como un cereal añadiéndolo a bebidas vegetales, zumos o yogur.